In dit artikel hebben we de oorsprong van de latte-koffie bekeken, verschillende variaties van deze drank voorgesteld en ontdekt hoe gemakkelijk het is om het thuis te maken.
Onderzoek
beoordeeld
Deskundige adviseur
Spaanse latte is een goede keuze als je van gezoete en romige koffie houdt. Je zou kunnen denken dat we het over Vietnamese koffie hebben, die zoet en romig is. Ze lijken erg op elkaar, behalve dat Spaanse latte meestal romiger is. Het wordt beschouwd als een variant van de Vietnamese koffiedrank. Maar of je nu veel of niets weet over Vietnamese koffie en zijn varianten, laat ons je kennis laten maken met de wereld van een gezoete koffie uit Spanje terwijl we het Spaanse latte-recept delen.
Wat is Spaanse latte?
Spaanse latte is een soort koffie die wordt bereid door een gelijke hoeveelheid melk en espresso te mengen. Je kunt suiker of gezoet gecondenseerd toevoegen. Koffie wordt gezet met de beste koffiekwaliteit en er wordt naar eigen smaak suiker toegevoegd.
Het smaakt en bereidt hetzelfde als Vietnamese koffie en Caf Bombon. De verhouding tussen koffie en melk is anders. Spaanse latte heeft een hogere melkverhouding dan de rest. Daarom is het romiger.
U bent misschien gewend aan koffie met getextureerde melk zoals Folgers Cappuccino French Vanilla Instant Coffee, een rijke en heerlijke romige koffie met vanillesmaak en een verleidelijk aroma. Spaanse latte heeft echter gecondenseerde melk in plaats van melkschuim in cappuccino. Spaanse latte is erg populair in Spanje, Saoedi-Arabië en Noord-Amerika.
Oorsprong Van De Spaanse Latte
Het is redelijk om aan te nemen dat de Spaanse latte afkomstig is uit Spanje. Maar dit is misschien niet alles wat we weten over de oorsprong van de Spaanse latte. De Spanjaarden houden van koffie en crèmes, dus misschien hebben ze deze heerlijke drank ontwikkeld in een poging om hun honger naar beide te stillen.
De Verenigde Arabische Emiraten is een ander land dat een grote passie heeft voor Spaanse Latte. De naam suggereert dat deze drank in Spanje is gemaakt. Het wordt echter ook genoten door de Arabieren. Het is nu zo populair in Saoedi-Arabië dat je zou denken dat het daar geboren is. In de afgelopen jaren heeft het zich ook verspreid naar Latijns-Amerika, sommige delen van de Verenigde Staten en veel Europese landen.
Verschillende Versies Van De Drank
Spaanse latte zelf is een variatie op Vietnamese koffie, maar heeft toch zijn eigen variatie. Variatie in de zoetstof kan de smaak veranderen. Het wordt meestal gemaakt met bruine of witte suiker. U kunt het echter zoeten met gecondenseerde melk om het romiger te maken. Je kunt ook siroop gebruiken.
Naast de zoetstof kun je ook kiezen welke room of melk je het lekkerst vindt. U kunt ervoor kiezen om uw koffie af te werken met niet-zuivelmelk, twee procent melk of volle melk. Spaanse latte kan warm of koud worden gemaakt. Andere variaties kunnen zijn in termen van het aroma dat aan de koffie wordt toegevoegd. De meest voorkomende smaakstoffen zijn kaneel, cacaopoeder, espresso en cacaoboter. Houd er rekening mee dat te veel kaneel gastro-intestinale problemen en allergische reacties kan veroorzaken. Trusted Source Cinnamon – Wikipedia Een systematische review van bijwerkingen gerelateerd aan kaneelgebruik onthulde dat gastro-intestinale stoornissen de meest voorkomende bijwerkingen waren. nl.wikipedia.org
Zelfgemaakte Spaanse Latte Recept
Of Spaanse latte populair is in jouw stad of niet, je hoeft je geen zorgen te maken. Je kunt het gemakkelijk thuis maken. De stappen zijn eenvoudig en u beschikt waarschijnlijk over alle benodigde apparatuur. Ontspan daarom terwijl we het zelfgemaakte Spaanse latte-recept delen.
Alles wat je nodig hebt zijn:
- Espresso machine
- Melkopschuimer
- Pan
- Espresso
- Melk
- Gezoete gecondenseerde melk of suiker
- Smaakstof
Dit zijn de te volgen stappen:
- Stap 1: Bereid een half kopje koffie met de espresso- en espressomachine
- Stap 2 Voeg naar smaak witte of bruine suiker toe. U kunt ook een tot twee theelepels gezoete gecondenseerde melk toevoegen.
- Stap 3 Verwarm niet-zuivel-, volle of 2 procent melk op een kookplaat met een steelpan. Verwarm om het heet te maken en niet gekookt, en roer continu terwijl je verwarmt.
- Stap 4 Haal de melk van de warmtebron en laat deze afkoelen voordat je het schuim aan de mixer toevoegt.
- Stap 5 Giet de getextureerde melk over de koffie om deze te vullen.
- Stap 6: Voeg smaakstof naar keuze toe. Het kan ook zonder smaakstoffen worden gedronken.
- Stap 7: Geniet van je Spaanse latte.
Tips En Advies
Green Mountain Coffee Roasters Keurig K-cup is een favoriet met zijn rijke vanillesmaak en romige textuur. Gebruik alleen hoogwaardige koffie en zorg ervoor dat deze goed is gezet om van uw Spaanse latte te genieten. Je moet ook letten op de kwaliteit en kwantiteit van de zoetstof die je toevoegt. Spaanse latte-calorieën zijn grotendeels afhankelijk van de zoetstof. Voeg niet teveel suiker toe. Voeg niet teveel suiker toe.
Houd ook rekening met het verwarmingsproces. Het doel is om de melk te verwarmen en niet te koken. Roer continu terwijl je verwarmt, zodat het niet verbrandt. Je kunt een Spaanse ijskoffie maken door simpelweg gelijke hoeveelheden melk aan het kopje met zoetstof toe te voegen.
Veel Gestelde Vragen
Wat voor soort melk is het beste voor Spaanse latte?
Traditioneel wordt in Spanje Spaanse latte bereid met volle melk. U kunt genieten van uw koffie met elk type melk. U kunt elk type melk gebruiken om van uw koffie te genieten, maar melk en zuivelproducten van betrouwbare bron zijn goed voor u. Melk en zuivelproducten: goed of slecht voor de menselijke gezondheid? Een beoordeling van de totaliteit van wetenschappelijk bewijs www.ncbi.nlm.nih.gov laat zien dat het volkomen gezond is.
Hoe kan ik een Spaanse latte koud maken?
Op dezelfde manier waarop je de warme bereidt, behalve dat je ijs toevoegt om hem koud te maken. Je kunt de melk ook koud in de koffie gieten in plaats van te textureren.
Is het mogelijk om een latte in Spaanse stijl te maken zonder zoetstof?
Ja. Traditioneel is de zoetstof een van de eigenschappen die de Spaanse latte uniek maken. U kunt uw koffie echter altijd drinken in elke gewenste vorm.
laatste Gedachte
Spaanse latte verwijst naar een combinatie van hoogwaardige koffie en melk. Suiker of gezoete gecondenseerde melk wordt meestal toegevoegd om het zoet te maken. Het is eenvoudig om Spaanse latte te maken. Alle ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar. Het kan warm of koud geserveerd worden. Je kunt ook smaakstoffen toevoegen om de smaak te verbeteren.