De reden waarom La Marzocco-koffiezetapparaten zo belangrijk zijn, is het feit dat ze veel meer maatwerk bieden dan uw gewone koffiezetapparaten. Deze aanpassing gebeurt meestal handmatig, wat zorgt voor meer creativiteit bij het maken van je koffie.
Deze La Marzocco GS3 review laat je zien dat deze koffiemachine niet voor iedereen is weggelegd. Als je echter bereid bent om een premium te betalen voor koffie van hoge kwaliteit en de kennis hebt om deze goed te gebruiken, dan is deze koffiemachine iets voor jou.
Ten eerste is het belangrijk om te weten dat er twee versies zijn van de La Marzocco GS3 espressomachine: een MP (handpaddle-model) en een AV (auto-volumetrisch model). Deze twee modellen verschillen van elkaar in de aanwezigheid van een debietprofileringsfunctie. Ze hebben één ding gemeen: ze kunnen thuis worden gebruikt, maar zijn gebouwd om commercieel gebruik te weerstaan.
Ten eerste moeten we waarschijnlijk zeggen dat mensen die niet denken dat ze veel tijd aan hun koffiezetten kunnen besteden, dit koffiezetapparaat uit hun plannen moeten laten. Dit komt omdat het koffiezetapparaat zowel duur als praktisch is.
Prestaties En Functies
De twee GS3-modellen kunnen op een andere manier worden geclassificeerd, afhankelijk van hoe ze werken. De afwezigheid van de stroomsnelheidprofileringsfunctie in het AV-model betekent dat het niet zoveel handmatige bediening heeft, maar het is een volledig automatische machine.
De extractie- en pre-infusieprogramma’s die zouden zijn beïnvloed door de afwezige functie, zijn dus onderworpen aan programma’s die bij de machine worden geleverd. Deze programma’s kunnen worden gebruikt zoals de gebruiker dat wil.
De stroomsnelheidprofilering in het MP-model is echter niet volledig automatisch. Barista’s die graag aan hun recept sleutelen, vinden dit misschien een zeer verfrissende functie.
Grootte En Gewicht
Als het op formaat aankomt, is de GS3 niet het meest compacte koffiezetapparaat dat beschikbaar is wat betreft zijn breedte, en het neemt behoorlijk wat aanrechtruimte in beslag, maar door de stijl misstaat het niet. Omdat het drie centimeter hoger is dan het AV-model, kan het MP-model mogelijk niet onder kasten schuiven. Het is ook zwaar en leent zich niet voor constante beweging of transport. De machine weegt 33 kg, dus het is een goed idee om hem in de hoek van je keuken te plaatsen.
Materiaal
Hoewel de La Marzocco misschien duur is, is het de investering zeker waard. De GS3 maakt gebruik van componenten van commerciële kwaliteit, wat betekent dat hij bestand is tegen dagelijks gebruik in een commerciële omgeving. Dit maakt het zeer duurzaam in thuisomgevingen.
Het koffiezetapparaat is gemaakt van roestvrij staal, maar dit kan worden aangepast aan de stijl van uw keuken door het toevoegen van houtachtige accenten aan de zijkanten of een verandering van kleur aan de zijkanten. De ketels aan de binnenkant zijn gemaakt van roestvrij staal, net als de buitenkant.
Boiler
Espressomachine met twee ketels De GS3 heeft een ketel voor het zetten van koffie en een andere ketel voor het stomen van melk. De ketels zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben een PID die hun temperatuur regelt. De brouwketel kan 1.417 gram bevatten, terwijl de stoomketel 3.345 gram kan bevatten.
De stoomketel van de GS3 staat bij thuisbrouwers bekend om de indrukwekkende hoeveelheid druk die hij kan produceren, en de hierboven genoemde PID helpt om de constante temperatuur van de ketels te waarborgen terwijl ze in gebruik zijn.
Reservoircapaciteit
De zetcapaciteit van veel koffiemachines is een uitbreiding van de reservoircapaciteit, en de GS3 is niet veel anders. Het reservoir van deze machine heeft een inhoud van ongeveer 3,5 liter, maar het is niet nodig om dit te gebruiken. In plaats daarvan kan het reservoir worden losgekoppeld en kan de machine rechtstreeks op het sanitair worden aangesloten.
Filterhoudermand
In lijn met het gemak en de verscheidenheid aan opties, wordt de GS3 geleverd met vijf portafilters om beter aan de behoeften van gebruikers te voldoen. Als zodanig kunt u espresso-opnamen maken van zowel dubbele als enkele shots, of de naakte portafilter gebruiken voor de dubbele bevrediging van een rijkere crema. De complexe wetenschap en onuitwisbare stijl van Crema – Fresh Cup Magazine Notoir moeilijk te perfectioneren, espresso is een drank die sterke meningen oproept. Er zijn mensen die crema prijzen vanwege zijn krachtige aroma en body, en bestempelen het als een belangrijke speler in de espresso-ervaring. Meer barista’s twijfelen echter aan de geldigheid van het idee dat crema een indicatorkwaliteit is. Weer anderen negeren crema volledig en kiezen ervoor om het vóór het serveren te verwijderen. Hoewel de rol van crema in espresso controversieel is, is het essentieel voor de smaak en erfenis. Zoals Ken Nye, eigenaar van Ninth Street Espresso in New York, het uitdrukt: het is een heel krachtig klein ding. www.freshcup.com en kijken hoe je espresso in je kopje stroomt.
Onderhoud
Reiniging en onderhoud van digest drie zijn de belangrijkste taken. U moet zich er ook van bewust zijn dat het vermogen van de machine om de stroom te profileren de kans op morsen vergroot. Let daarom goed op de lekbak.
De zijpanelen van dit koffiezetapparaat moeten regelmatig worden verwijderd om de binnenkant toegankelijk te maken en schoon te maken. Regelmatige reiniging en onderhoud op deze manier zorgen voor een nog langere levensduur van de machine, zodat u zeker weet dat uw investering in dit koffiezetapparaat voor de lange termijn is en niet voor de korte termijn.
De fabrikanten maken het gemakkelijk om reserveonderdelen te krijgen als de machine een probleem heeft.
Duurzaamheid En Garantie
De roestvrijstalen buitenkant van de La Marzocco GS3 maakt hem zeer duurzaam. Het feit dat ze zijn ontworpen voor gebruik in commerciële omgevingen, geeft ook meer aan hun duurzaamheid bij gebruik als thuismachine.
Duurzaamheid houdt echter niet op bij de constructie van het exterieur, en de fabrikanten van dit koffiezetapparaat hebben daar rekening mee gehouden door ervoor te zorgen dat de werkende onderdelen in staat zijn om elke belasting aan te kunnen waaraan ze worden blootgesteld.
Om te beginnen kan de machine zowel op half vermogen als vol vermogen werken. Terwijl de laatste helpt om energie te besparen, zorgt de eerste ervoor dat de GS3 kan voldoen aan de back-to-back eisen van opeenvolgende cycli die nodig kunnen zijn in cafés. Deze machine wordt ook gedekt door een garantie van 13 maanden.
Prijslabel
Je zou zelden een machine zien met alle functionaliteit van de GS3 die geen oogverblindende figuur citeert. De machine is zijn prijs echter zeker waard.
Hoewel de La Marzocco GS3 duurzaam, veelzijdig en van hoge kwaliteit is, is hij misschien niet voor beginners. Als zodanig, ondanks de zeer goede prijs-kwaliteitverhouding, kan de machine alleen echt worden gewaardeerd door degenen die ervaren genoeg zijn om er maximaal gebruik van te maken.
Belangrijkste Kenmerken
La Marzocco GS3 is aangewezen om te kunnen voorzien in zowel commerciële als huishoudelijke behoeften. U krijgt dit soort speciale service echter niet zonder speciale high-end functies om dit te ondersteunen, en de fabrikanten van de GS3 deden er alles aan in dit opzicht. Enkele van de belangrijkste kenmerken van dit koffiezetapparaat zijn:
- Stroomsnelheidprofilering
- Een prestatiegericht stoompijpje voor het stomen en opschuimen van melk
Conclusie
Op voorwaarde dat u over de nodige diepe zakken en ervaring beschikt om dit koffiezetapparaat tot een succes te maken in uw huis, is er geen reden om het niet te kopen.
Dit is de mening. Ik hoop dat deze La Marzocco GS3-recensie je de enige prijs heeft opgeleverd die steil genoeg is om te betalen voor goede koffie Michael Pollan over de positieve kant van cafeïneverslaving – en lelijke geschiedenis: Shots – Gezondheidsnieuws: NPR Pas toen hij stopte met cafeïne cold turkey dat Pollan waardeerde ten volle de mentale en psychologische boost die zijn kopje koffie ’s ochtends had gegeven: ik kon me gewoon niet concentreren, zegt hij. Ik verloor het vertrouwen. Het hele boek leek een heel stom idee. Vertrouwensverlies is eigenlijk een teken van cafeïneontwenning. www.npr.org is datgene wat uw portemonnee niet kan ondersteunen. Als je het geld hebt, investeer dan in de machine om de koffie van je dromen te maken.