KitchenAids geautomatiseerde pour over coffee maker is een van de weinige SCAA (Specialty Coffee Association of America) gecertificeerde koffiezetapparaten. Dit koffiezetapparaat geeft je de smaakvolle kop koffie die een overgiet maakt met het gemak van een automatisch koffiezetapparaat.
Kenmerken van KitchenAid opgietkoffiezetapparaat:
- Volautomatisch en programmeerbaar koffiezetapparaat.
- 8 kopjes capaciteit
- Dit bootst handmatig overgieten na.
- Het LCD-scherm toont de voortgangsbalk die elke fase van het brouwproces toont.
- Geavanceerde verwarmingstechnologie verwarmt water tot 92 C-96 C aan de bovenkant om warmteverlies tijdens het brouwen te verminderen.
- Met de optie Roast Selector kun je kiezen tussen Medium of Dark gebrande instellingen, om de beste smaak te krijgen van het gebraad dat je aan het brouwen bent.
- Selecteer uit 2 tot 8 kopjes brouwen.
- De clip van de brouwmand bevat papierfilters van het formaat #4 en geeft richtlijnen voor de dosering.
- Inclusief glazen karaf.
- Verkrijgbaar in zwart, zilver en rood
Wat is het verschil tussen een pour-over-brouwer en een drip-koffiezetapparaat,
- Bij druppelkoffiezetapparaten wordt de koffie gezet door heet water te mengen met het gemalen koffie, waarna de koffie in feite in de karaf begint te druppelen.
- Pour Over is een handmatige zetmethode waarbij heet water langzaam over het koffiedik wordt gegoten. Koffiegemalen is vaak grof, dus het water moet langzaam worden gegoten. In Pour Over draait het allemaal om de contacttijd tussen water en koffiedik, hoe langzamer je zet, hoe beter. Dit resulteert in een zeer knapperige en smaakvolle kop koffie.
- Handmatig overgieten vereist meestal meer tijd dan druppelen om de koffie te bereiden, dus hoewel het geweldig is, is het niet erg handig voor iemand die zich bijvoorbeeld naar zijn werk haast.
- Een geautomatiseerde overgietbrouwer repliceert het handmatige proces, maar doet dit automatisch. Een pour over brewer spuit water over het koffiedik, in tegenstelling tot traditionele koffiezetapparaten die alles in één keer gieten.
- Een automatische overgietmaker geeft u het gemak van automatisering met de aromatische en gedurfde smaak van overgieten.
Bekijk Een Videoreview Van De KitchenAid Pour Over Brewer:
Veelgestelde vragen over KitchenAid pour-over-koffiezetapparaat:
Kan ik een halve kop van een volle karaf maken (of 8 kopjes)?
Ja, dat kan. Je kunt kiezen uit 2, 4, 6 of 8 kopjes, in tegenstelling tot andere automatische opgietbrouwers. Zelfs als je 8 kopjes water in je reservoir hebt, zet de brewer nog steeds het gewenste aantal kopjes.
Is het mogelijk om de Brewer te krijgen met een geïsoleerde roestvrijstalen karaf?
Het is helaas alleen verkrijgbaar in een glazen karaf.
Is het programmeerbaar?
Het kan 24 uur per dag worden geprogrammeerd met auto-start.
Zijn er nadelen aan het KitchenAid pour-over-koffiezetapparaat?
- Klanten klagen dat hun koffie na het zetten niet warm genoeg blijft, ook al staat de glazen karaf op een hete warmhoudplaat. We raden daarom aan om slechts zoveel kopjes te zetten als u per keer wilt drinken.
- Er is geen pre-infusie, bloei of pre-infusie. Dit is een cruciale stap bij handmatig overgieten. Je moet de koffie verzadigen met net genoeg water om hem nat te maken. Hierdoor kun je de koffie ontgassen en wordt hij lekkerder. De koffie is echter nog steeds gelijkmatig verzadigd tijdens het zetten.
- Het is behoorlijk groot van formaat, dus zorg ervoor dat je voldoende ruimte hebt voordat je het koopt.