Echte koffieliefhebbers weten dat koffie om meer gaat dan alleen cafeïne. Natuurlijk hebben we allemaal ’s ochtends misschien een boost nodig. Maar misschien merk je dat je zin hebt in een heerlijk kopje voordat je naar bed gaat, of misschien probeer je om gezondheidsredenen cafeïne te vermijden.
U bent hier aan het juiste adres als u de beste cafeïnevrije koffie wilt zonder concessies te doen aan smaak of kwaliteit.
Dit zijn onze topkeuzes voor dit jaar, inclusief gedetailleerde beoordelingen die speciale aandacht besteden aan alles wat koffie zo geweldig maakt. Als je vragen hebt over cafeïnevrij maken, neem dan een kijkje in onze kopersgids. Het is tijd om te winkelen!
Hier Is Een Minioverzicht Van Onze Topkeuzes Voor 2021
De Beste Cafeïnevrije Koffiemerken
Lifeboost is onze eerste keuze. We vinden het geweldig dat het Fairtrade is. Deze certificering betekent dat de relatie tussen de boer en de brander is gecertificeerd als wederzijds voordelig en billijk. In deze handleiding vindt u meer informatie over de certificering.
Als je van deze koffie nipt, merk je een aangenaam gebrek aan zuurgraad en een grote, rijke koffiesmaak. Verwacht enkele hints van fruit en zelfs een vleugje bitterheid.
Swiss Water-koffie gebruikt water om cafeïne te verwijderen, wat gezonder is dan potentieel schadelijke chemische oplosmiddelen. Het is ook in de schaduw gekweekt en vrij van pesticiden.
Om deze redenen is Lifeboosts smakelijke cafeïnevrije medium gebrande koffie onze topkeuze. Het is een beetje prijzig (hoewel je nu 50% kunt besparen! Het is duur, maar het is het waard.
Pluspunten
U kunt genieten van cafeïnevrije koffie met unieke variëteiten. Met Volcanicas Sumatra Mandheling Decaf kun je onderscheidende aardse, volle Sumatraanse bonen proeven – zonder de cafeïne. Deze bonen van één oorsprong doen geen afbreuk aan de smaak.
Deze bonen zijn, net als onze topkeuze, cafeïnevrij gemaakt met behulp van het Zwitserse waterproces zonder chemisch gebruik. Dankzij dit delicate proces behouden deze bonen hun rijke, exotische smaak. Bovendien zijn ze verkrijgbaar in drie handige maalgroottes (druppel, espresso en Franse pers), waardoor deze koffie onze keuze is voor voorgemalen bonen.
Dit is geen goedkope koffie, maar gezien de unieke smaak en het hoogwaardige cafeïnevrije proces, biedt Volcanicas Indonesische cafeïnevrij veel waar voor uw geld.
Pluspunten
- Zwitserse waterverwerking zonder chemicaliën
- Sumatra Mandheling bonen zijn rijkelijk smaakvol en interessant.
- Verkrijgbaar in drie maalgroottes
nadelen
- Niet goedkoop
The Kicking Horse Decaf staat op de derde plaats. Het is een donkere en heerlijke koffie die cafeïnevrij is gemaakt met het Swiss Water Process.
Dit is een donkere branding met duidelijke tonen van noten en fruit. Dit betekent dat het een geweldige optie is voor iedereen die niet bang is voor iets gewaagds, en het is zeker een klap uit te delen. Kicking Horse informeert klanten dat de Rocky Mountains werden gebruikt om deze koffie te branden. Dit heeft geen enkele reden om de smaak te beïnvloeden. Belangrijk om te weten is dat deze bonen uit Midden- en Zuid-Amerika komen.
Deze koffie wordt het best gezet in een Franse pers of met de pour-over methode.
Pluspunten
Decaf is een goede keuze als je op zoek bent naar de beste cafeïnevrije koffiebonen. Voor een klassieke Italiaanse smaak is het Lavazza Dek een geweldige optie om te verkennen. Deze bonen worden op traditionele Italiaanse wijze geroosterd, wat betekent dat ze rijk en donker zijn. Deze bonen zijn het meest geschikt voor gebruik in een espressomachine, maar ze kunnen ook worden gebruikt met andere zetmethoden als ze goed gemalen zijn.
We vinden het geweldig dat Lavazza deze bonen heeft kunnen roosteren tot een optimale smaak, terwijl ze er ook voor zorgen dat ze niet te vettig worden. Over het algemeen is olie een goede eigenschap van goed geroosterde bonen. Het helpt om een geweldige crema te produceren, maar overtollige olie kan vervelend zijn en uw machines verstoppen. Het is altijd geweldig om een boon als deze te vinden.
Pluspunten
De volgende is een andere voorgrondoptie. Dit Verena Street-braadstuk is niet alleen handig voorgemalen, het is ook cafeïnevrij gemaakt met behulp van het Zwitserse waterproces, een van de meest natuurlijke en zachte verwerkingsmethoden. Deze boon wordt geproduceerd zonder het gebruik van ingewikkelde oplosmiddelen. We denken dat het een geweldige keuze is voor diegenen die geen concessies willen doen aan een zorgvuldige voorbereiding, maar toch het gemak van voorgemalen willen hebben.
Verena Street, een klein koffiebranderijbedrijf gevestigd in Iowa, doet geweldig werk door de eenvoud van het Midwesten na te bootsen. Je vindt er wat vanilletonen, maar een stevige kop koffie.
Als je dat allemaal in overweging neemt, is dit misschien niet de beste keuze voor jezelf als je niet van donkere braadstukken houdt. Hoewel geadverteerd als een medium gebrande koffie, schenkt deze koffie van Verena Street een donkerdere reeks.
Pluspunten
Dit is een andere koffie die is verwerkt met de Swiss Water-methode. Hierdoor behoudt het zijn meest delicate smaken. Verwacht een zachte smaak met wat zuurgraad en een beetje citrus.
Don Pablo is een geweldige koffiebrander. Dit betekent dat bonen niet volgens een vast schema worden geroosterd en vervolgens worden opgeslagen, maar bonen worden geroosterd om aan specifieke bestellingen te voldoen, en dit vermindert de tijd tussen roosteren en brouwen. Deze aandacht voor detail is prachtig, en de opmerkelijke frisheid schijnt door in het eindproduct.
We denken dat dit een geweldige keuze is voor iedereen die op zoek is naar een authentiek Zuid-Amerikaans gebraad en die het niet erg vindt om een beetje uit te geven. U zult genieten van deze heldere Colombiaanse boon en de wild verse branding.
Pluspunten
San Francisco Bay Coffee introduceerde deze branding. Ze maken snel grappen over de cafeïnevrije koffie die er is, maar ze lopen misschien op de zaken vooruit. Hoewel dit hun antwoord op dit probleem zou moeten zijn, is het eindresultaat eigenlijk ook niet bijzonder sterk, zelfs een beetje slap zelf.
Deze koffie heeft duidelijke tonen van nootachtigheid en wat donkerdere smaken, maar over het algemeen melden veel klanten dat er gewoon geen smaak meer is. Veel mensen klagen zelfs over een gebrek aan geur of nasmaak. Dit zijn belangrijke factoren als je aan koffie denkt.
Dit is een solide optie. San Francisco Bay Coffee is een vertrouwd bedrijf. Zo kunt u uw gasten verschillende koffievoorkeuren bieden. Het is om deze reden dat we het nog steeds als een van onze keuzes hebben opgenomen.
Pluspunten
Deze volgende keuze van Starbucks is een geweldige optie voor iedereen die al affiniteit heeft met het merk. Er zijn veel opties en er is niets mis met het kiezen van de vertrouwde optie.
Starbucks doet opmerkelijk goed werk door hun klassieke braadstukken zoals deze Caf Verona om te zetten in een cafeïnevrij equivalent. Helaas gebruiken ze een proces dat afhankelijk is van relatief intense oplosmiddelen, maar het eindresultaat is een product dat nog steeds behoorlijk goed smaakt en niet wordt overweldigd door enig chemisch effect.
Hoewel we dol zijn op de consistentie van deze selectie, zijn we minder enthousiast over de versheid. Omdat Starbucks zo groot is, roosteren ze batches volgens een bepaald schema en slaan ze de bonen op voordat ze de bestellingen vullen. Dit houdt de kosten laag, maar dit betekent ook dat u mogelijk superverse bonen krijgt. Het kan nog steeds de moeite waard zijn om je geluk te beproeven, maar dit is een factor om in gedachten te houden.
Pluspunten
Deze volgende optie is onze beste keuze voor iedereen die van een Keurig-machine houdt. Deze brouwmethode is eenvoudig en kan erg handig zijn als u gasten ontvangt. Misschien wilt u wat cafeïnehoudende koffie zetten, terwijl u ook gasten ontvangt die de voorkeur geven aan cafeïnevrij. Het is erg handig om eenmalige kopjes te kunnen maken.
Net als onze Starbucks-keuze, heeft de Peets-koffie de geweldige kwaliteit van consistentie en vertrouwdheid. Peets is een bekend merk, dus je weet altijd wat je krijgt. Deze cafeïnevrije optie is een favoriet van jou.
Deze donkere branding heeft duidelijke tonen van karamel en tarwe, met een flinke hoeveelheid bitterheid. Over het algemeen is dit een geweldige optie voor iedereen die op zoek is naar eenvoud en een goede deal.
Pluspunten
Koopgids: Hoe U De Beste Cafeïnevrije Koffiebonen Kiest
Wat uw reden ook is om cafeïnevrij te kopen, u zult waarschijnlijk de smaak niet opofferen. Natuurlijk weten we allemaal waar we van houden als het gaat om gewone koffie, dus waarom zouden we die verwachtingen niet meenemen naar de cafeïnevrije wereld?
Waarnaar Te Zoeken
Bij het maken van je keuze zijn smaak en de verwerkingswijze belangrijke overwegingen. U kunt de smaak kiezen die u het lekkerst vindt. Cafeïnevrije koffie moet een sterke en complexe smaak hebben.
De beste cafeïnevrije espressobonen
Espresso is een heel speciaal soort koffie, dus als je van alle smaken wilt genieten zonder de cafeïne, moet je cafeïnevrije espressobonen van hoge kwaliteit selecteren. Zoek naar merken die het Swiss Water-proces gebruiken en on-demand roosteren of recente gebrande dadels aanbieden. Om het beste uit uw cafeïnevrije espresso te halen, moet u ervoor zorgen dat u hele bonen en malingen koopt voordat u uw espresso-opnamen maakt.
Wat Zijn De Beste Cafeïnevrije Processen?
Er zijn veel verwerkingsmogelijkheden. Dit is misschien wel de belangrijkste factor bij het kiezen van een cafeïnevrij merk. Onthoud dat cafeïnevrije koffie niet perfect hoeft te zijn. Er zit nog een kleine hoeveelheid cafeïne in.
De meest populaire methode om bonen te verwerken is om ze in water te weken en dan een oplosmiddel zoals methylchloride toe te voegen. Hoewel dit een goedkope manier is om cafeïneverbindingen te extraheren, zijn er zorgen over de gezondheidseffecten.
Als uw prioriteiten gezondheid en smaak zijn, geeft u misschien de voorkeur aan de Swiss Water-methode. Deze minder gebruikelijke praktijk is over het algemeen duurder, maar er zijn geen chemicaliën bij betrokken en het is bekend dat het betere smaken in de bonen achterlaat.
Gevolgtrekking
Onze eerste keuze is de Lifeboost Organic Decaf, die laag in zuur is en duurzaam wordt verbouwd. We raden Volcanicas Sumatra Mandheling Decaf aan als je de voorkeur geeft aan voorgemalen koffie. Het is een exotische single-origin keuze die verkrijgbaar is in drie maalgroottes. Lavazza Dek is een cafeïnevrije optie.
We hebben goed nieuws voor liefhebbers van cafeïnevrije koffie: er zijn veel heerlijke opties op de markt. Dit betekent dat u geen concessies hoeft te doen aan smaak of uw budget. We hopen dat deze gids, compleet met diepgaande beoordelingen en een handige kopersgids, nuttig is geweest bij het maken van uw keuze voor cafeïnevrije koffie.